La Federación de Trabajadores Pasteleros acordó un aumento salarial del 16,4% para el personal de casas de servicios rápidos, que se hará efectivo de manera escalonada entre agosto y noviembre.
Se trata de una nueva revisión salarial que la entidad que conduce Luis Hlebowicz aplicó sobre el Convenio Colectivo de Trabajo 329/00, que entre otros nuclea a trabajadores de McDonalds, Burger King y Mostaza.
Según Mundo Gremial, el acuerdo celebrado por el gremio y la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados establece un cronograma de subas cuatrimestral, que finalizará en noviembre con incremento de los salarios básicos del 16,4%.
- Agosto: Asignación no remunerativa de 6%.
- Septiembre: Asignación no remunerativa de 10,2%.
- Octubre: Asignación no remunerativa de 13,5%.
- Noviembre: Aumento del 16,4% en los sueldos básicos.
Durante los primeros tres meses del entendimiento, los incrementos se harán efectivos a través de asignaciones no remunerativas, que se convertirán en incremento en los básicos en noviembre.
Todos los porcentajes de aumento se calcularán sobre los salarios básicos vigentes a junio de 2024.
Con los aumentos, el salario básico mensual de un cocinero, maestro pastelero/heladero/pizzero llegará a $1.287.656 en noviembre. Mientras que un encargo de local cobrará un básico de $1.142.385. Un líder B, $ 1.112.323; y un cajero, $ 881.581.