sábado 16 de marzo de 2024
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Crisis

Crisis de la lechería: aseguran que trabajan a pérdida

Un productor tambero explicó que podrían cobrar mejor el litro de leche sin afectar el precio en góndola

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El productor tambero y vicepresidente de la filial Crespo de la Federación Agraria -FAA-, Fabio Schneider, hizo alusión en AHORA Litoral a la crisis de la lechería. El dirigente aseguró que trabajan a pérdida y que podrían cobrar mucho mejor el litro de leche sin afectar el valor al consumidor.

"No es algo nuevo, es crónico. ver si podemos encontrarle una salida a esto. El diálogo entre productores, industria, comercio y Estado está fracasando",Hace algunos días tuvimos una reunión de la Mesa Gremial Lechera, conformada por un productor de cada una de las entidades, con legisladores de todos los bloques", para apuntó Schneider.

El dirigente remarcó además: "Nuestros costos de marzo fueron de $41 y vendimos a $38. Estamos a quebranto. No significa que para mejorar la rentabilidad se deba aumentarle al consumidor. Dentro de la cadena y los márgenes de exportación, nos podrían pagar $56 sin afectar el valor en góndola. Con eso estaríamos a flote".

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