El precio de la carne es una de las principales preocupaciones en un contexto inflacionario. En este marco, AHORAdialogó con trabajadores del sector, que destacaron que los mayores aumentos se dieron en el último tramo del año.

"El 2020, con la pandemia, hubo muchísimos problemas. Y en 2021 empezamos a salir un poco de todo esto, ya que se fueron abriendo las cosas. Fue aumentando gradualmente, mucho más del 60 por ciento", indicaron desde una carnicería de Paraná.

Los precios, indicaron, aumentaron "entre un 70 y 80 por ciento, comparado con el 2020" y los meses de mayor aumento fueron noviembre y diciembre.

En este sentido, señalaron que el aumento no afectó el consumo, "por la demanda que hubo" en el último mes del año.

Embed

Aparecen en esta nota:

Comentá y expresate